שאני יוצאת למסעדה אני צריכה שתעמוד בשני קריטריונים חשובים , מבחר בירות ואוכל מדהים!

בשיטוטיי הרבים בארץ בחרתי לעצמי כמה נקודות שבהן אני בהחלט יכולה ליהנות

 רשת פראג הקטנה  

כנראה המקום היחיד שבו אני מרגישה צעירה לפחות בעשור, אולי בגלל האווירה , אולי בגלל איזה זיכרון ישן מפאב קטן בנהריה. אבל יש משהו קסום בשילוב המרענן של אוכל איכותי , כמות אדירה של בירות מהחבית , מוזיקה שאני אוהבת ומסך פלזמה ענקי עם שידורי אקסטרים.

דווקא בפראג הקטנה היה לי את האומץ להשתתף בתחרות שתיית בירה – הפסדתי

המקום מצליח להביא לבליין הישראלי , טעימה קטנה מפראג הקסומה ,  יחד עם זאת במקום שרויה אווירה ישראלית לגמרי , חופשיה מאגו וקרירות אירופאית .

אם תשאלו אותי,  בפראג הקטנה,  לכו על פילזנר. הם היחידים שיודעים איך למזוג אותה , קורדון בלו  עם שינקה וגבינות, או צ'רנהורוסקי ריזק . (גילוי נאות – אלה המנות שיש בהם כמות גבינה צהובה בלתי רגילה ומבחינתי בשר וגבינה זה שילוב מנצח)

אני באופן אישי לא אוהבת קינוחים אז קשה לי להמליץ . חברתי הטובה סיפרה שהשטרודל מדהים   וגם הבלינצ'יקי "סוף הדרך".

המקום תמיד מלא, וה עובדה זו לא מפריעה לשירות כלל. מומלץ להזמין מקום

המחירים סבירים לגמרי.

אם להיות קצת ביקורתית אז אוסיף ואומר אם הזמנתם לשעה עשר תגיעו רבע שעה לפני כי ייקח לכם קצת זמן למצוא חניה גם בתל אביב וגם בבת ים.

תל אביב

03-5168137

אלנבי 56

ואל תשכחו לתת לייק https://www.facebook.com/LittlePrague/

בת ים

דרך בן גוריון 83 בת- ים
03-5514623

ללייקים כנסו כאן https://www.facebook.com/Littlepraguebatyam/

 פורטר אנד סאנס

תהיו מוכנים לאווירה בריטית , שמשלבת בתוכה בר שכונתי לונדוני ומסעדה יוקרתית ליד סנט פול

המקום ענק , אבל לא מרגישים, האוכל כמעט כולו על טהרת הבירה או ליד הבירה . כל מנה מדהימה, גיליתי שסלט מנגו (פרי שאני לא סובלת) כל כך טעים   שטחנתי אותו  כמו בהמה טיבטית וביקשתי עוד.

אבל עזבו אתכם אוכל, המקום מגיש כ 100 סוגי בירה , מהבירה הכי פשוטה ועד הבירות הכי טובות בעולם.  אני באופן אישי מאוד התחברתי ל"רונן" ממבשלת עמק האלה. בירה מרה, לא מסוננת, מותאמת לגברים כמוני.

יואב הבעלים של המסעדה , פתח לנו את דלתות המקדש והכניס אותנו לקודש הקודשים, חדר קירור של החביות. אם לא הקור, אני הייתי מוכנה לחיות שם. על החביות עומדות כמה בירות מיוחדות, ויואב בסוג של ביישנות אומר , זה בשבילי לקראת סוף היום .

מבחר האוכל ענק, לכל אירוע של בירה  עולמי או ישראלי יש  תפריט מיוחד.

אנחנו ביקרנו בחגיגות IPA

IPA אינדיה פייל אייל. גרסה מחוזקת ואגרסיבית יותר של הפייל אייל הקלאסי. 
 מכילה אחוזי אלכוהול גבוהים יותר במקור (כ-8%), וכמות כשות גבוהה ביותר. 
 סגנון זה פותח במטרה ליצור משקה עמיד יותר על מנת שיוכל 
 להישלח אל קצוות האימפריה הבריטית ובראשן הודו.
 נהוג לשייך את הגיית הסגנון למבשל בירה לונדוני בשם ג'ורג' הודג'סון.
 אף על פי כן, כיום הסגנון זוכה דווקא לפופולאריות רבה בארצות הברית, 
 שם הכשות משמשת בכמויות לא מבוטלות.
 בדרך כלל יהיה ארומתי מאוד, ואת המרירות הכשותית תאזן מתיקות הלתת.

נהנינו מסלט מנגו עם שרימפס

רוסטביף ברוטב בוטנים , טחינה ועוד משהו מדהים ברוטב על לחם בירה

כמובן צלעות חזיר

דג סלומון על מצע פירה שורשים.

שתינו , אכלנו  , נהנינו והבטחנו שנחזור.

המסעדה שוכנת ברח' הארבעה 14 תל אביב

ניתן להזמין מקום בטלפון

03-624-4355

ואל תשכחו לתת לייק https://www.facebook.com/porterandsons/

מתל אביב צפונה לנתניה.

מקום חדש לגמרי אבל כבר נכנס לי ללב עם כ 40 בירות מהחבית ואוכל גרמני אותנטי .

אני הכי אוהבת מסעדות שאני נכנסת  ומרגישה חו"ל . המקום כולו עשוי עץ. עם גילופי עץ

של חיות .

Beerloga  היא מסעדת בירות חדשה בנתניה והדגש למסעדה. 

את השמות של המנות יכול להבין רק יקי אמיתי , מזל שיש פירוש ושם עברי למנה. ומה אני אגיד לכם

אוכל גרמני הוא אוכל טוב.

האוכל הוא על  טהרת הבשר. נקניקיות תוצרת בית , שיפודי ענק, אוזני חזיר , שוק חזיר, פלטות

בשרים במרינדה סודית והמבורגרים עם שמות מסובכים משולבים גבינות ובייקון.

השירות אדיב  ומהיר, המנות ענקיות וטעימות להפליא, אולי זה דווקא משהו מהתרבות הגרמנית

שבכל ביס מרגישים את הדייקנות היקית.

לבירות תפריט נפרד ומכובד, המחירים כיאה למסעדה חדשה סבירים לגמרי .

אנחנו אכלנו סטייק, שיפוד עגל, כנפיים כנשנוש לבירה, נקניקיות ולקינוח לא הצלחנו להגיע .

מנהל המסעדה מינוס מספר, שהיה לצוות המסעדה מאוד חשוב ליצור מקום אירופאי אוטנתי שבו

תושבי האזור יוכלו ליהנות ממסעדה  שטרם ניראתה באזור השרון.

"אנחנו לא כשרים" אומר מינוס בגאווה , "אנחנו מגישים בשר לבן איכותי בשילוב בירות מכל העולם".

לחיך הישראלי המצוי ייקח  קצת זמן להתרגל למטבח הגרמני, אבל אני יכולה להבטיח לכם

שהדבר יקרה במהרה, כי כזה עוד לא היה כאן!

מי שלא אוכל בשר לבן יש מלא מנות מבשר בקר ועוף , דגים ופירות ים, כך שכל אחד יוכל

למצוא את המנה שמתאימה לו.

להזמין מקום ניתן בטלפון

054-239-6416

המסעדה נמצאת ברח' התרופה 8 נתניה (אחרי הביקור בהחלט תזדקקו לכדורי הרזיה 🙂 )

ואל תשכחו לתת לייק https://www.facebook.com/Beerloga-175164513016494/

נדרים לאשדוד.

כנרה  מסעדת הבירות הכי טובה בדרום.

מבחר ענק של בירות מהחבית עם כמה בירות שאהובות עליי במיוחד.

מבחר ענק של אוכל איכותי ונשנושי בירה.

זו לא הפעם הראשונה שלי בפינטה אני כבר  אבל בפעם האחרונה  התמזל מזלי ונחתתי  בחודש BACK TO USA.

תפריט מיוחד נבנה לשם כך , עם סטייק קובה, המבורגרים מיוחדים, בירות אמריקאיות , נאצוס

ולחם תירס.

אני הלכתי על המבורגר BLACK MAMBA , כשמו הוא – מחסל.

לחמנייה שחורה טעימה בצורה בלתי רגילה , עם נתח בשר קצוץ ענקי , בייקון , רוטב שום מיוחד

ודובדבנים .

אחרי הביס הראשון הבנתי שזו אני נגד הממבה , ולכן שכחתי לגמרי מגינוני האכילה האירופאים ,

לקחתי את הלחמנייה ונתתי פייט.

בגאווה גדולה אני יכולה להעיד שניצחתי ונהניתי מכל ביס

עם בירה מעושנת גרמנית שאני מעולם לא אצליח להגות את שמה , זה היה כמעט ערב מושלם.

החיסרון היה שהייתי לבד , בין פגישות עבודה , קפצתי לפינטה למשהו קטן ויצאתי

עם קילו יותר :).

בפינטה מומלץ להזמין מקום מראש. כמה ימים לפני. ואם אתם מגיעים בשישי , אז שבוע לפני.

073-782-6580

המסעדה שוכנת ברח' הבנאים 1 , אשדוד. במידה  אתם נוסעים במונית מומלץ להגיד להדגיש

בפני  נהג את שם הרחוב , כי הנהג המונית שלי לקח אותי לרח' הבנים במקום.

אל תשכחו לתת לייק https://www.facebook.com/www.pinta.rest/ וכמובן תבקרו , שווה כל שקל.

אגב, המחירים  סבירים לגמרי ולא צריך לקחת משכנתא כדי לאכול במסעדה.

טוב ניראה לי מספיק , רק נשאר לי למצוא מסעדת בירות בצפון ובנגב ואני מסודרת

מקווה שאתם רעבים עכשיו כמוני !