אני אוהבת מדבר....
למדבר יש קסם.
הצבעים, הכוכבים והשקט.
אנשי מדבר יגידו שלמדבר יש זמן משלו, זמן איטי יותר, זמן הנמצא מחוץ לזמן הרגיל שלנו.
אני מניחה שהמושג הגיע אי שם מהשבטים הבדואים שנדדו במדבר עם שיירות גמלים.
אני אוהבת אוכל !
אני מאמינה שאוכל משקף אותנו בצורה הכי טובה.
מה שאנחנו אוכלים, מה מבשלים, איך מגישים וגם איך אוכלים.
אוכל הינו חלק מהתרבות, מהיסודות שלנו, בזכות האוכל אנחנו נפתחים לתרבויות אחרות , אוכל יוצר תרבות משפחתית,
החיים על פי סמית 